База отдыха "КЛЕВОЕ МЕСТО"

Новосибирская область, Сузунский район, с.Каргаполово, ул.Солнечная 34, Телефон: +7 (923) 144-76-29

Навигация:

Маринованный имбирь розовый. Рецепт приготовления в домашних условиях.

Маринованный имбирь розовый. Рецепт приготовления в домашних условиях.
Тип блюдаМеню наГотовитьПринадлежность кухниРецепт
Закуски
Повседневное
Праздничное
На плите
Японская кухня
Гарантия результата
Время готовкиКол-во порцийВыход готового блюдаОриентировочная стоимость
6: 
час.
20
250 гр.
134 руб.
ИнгредиентыКол-воЕд.изм.Цена за ед.измер.ПримечаниеСтоимость
300.00
гр.
0.25 руб.
250 гр. чистый вес
75 руб.
40.00
гр.
0.02 руб.
2 ст.л. для засолки
1 руб.
12.00
гр.
0.02 руб.
1 ч.л. без горки для рассола
1 руб.
40.00
гр.
0.05 руб.
2 ст.л. без горки для рассола
2 руб.
120.00
мл.
0.40 руб.
фирма Сэн Сой
48 руб.
600.00
мл.
0.00 руб.
для засолки
0 руб.
50.00
мл.
0.00 руб.
для рассола
0 руб.
60.00
гр.
0.04 руб.
для рассола
3 руб.
14.00
мл.
0.30 руб.
1 ч.л. для рассола
4 руб.
Рецепт приготовления блюда: 

Маринованный имбирь готовится совсем несложно. Благодаря минимальной термической обработке имбирь сохраняет все полезные свойства.

Маринование позволяет смягчить жесткий вкус имбиря, не уменьшая его полезных свойств.

Рецепт приготовления.

Корень имбиря моем в холодной воде.Срезаем ножом неровности. Чистим кожуру столовой ложкой, или овоще-чисткой, или ножом. Нарезаем обязательно вдоль волокон овощерезкой тонко-тонко.

Растворяем в 600 мл. холодной воды 2 ст.л. соли и заливаем имбирь. Ждем 4-6 часов.

Сливаем воду через сито, выкладываем имбирь в чашу и заливаем кипятком из чайника на 5 минут. Сливаем воду.

Перекладываем имбирь в чистую банку 350-400 мл.

Готовим маринад.

Трем на мелкой терке свеклу и отжимаем сок через мелкое сито.

Нагреваем в маленькой кастрюле рисовый уксус 120 мл.+ вода 50 мл.+ сахар 2 ст..л. + 1 соль ч.л. + сок свеклы. Доводим до кипения  и заливаем имбирь в банке. 

Остужаем и добавляем 1 ч.л. водки. Закрываем чистой крышкой и ставим в холодильник.

 

 

 

 

РЫБАЛКА В СУЗУНЕ

Трофейная рыбалка на Оби в Сузунском районе на базе "Клевое место".

Недалеко от базы находится река Обь и множество проток и стариц, которые славятся своими уловистыми местами и большим разнообразием рыб.

Зимняя рыбалка в Сузунском районе на базе "Клевое место".

Во время рыбалки можно посетить несколько водоемов: реку Обь, протоки Малышевская, Узенькая, Суховская и заливные озера.

ОТДЫХ НА БАЗЕ

Рыбалка и отдых в Сузунском районе. База для рыбаков "Клёвое место".

База отдыха для рыбаков «Клёвое место» это отличное место для отдыха за городом, уют и комфорт в номерах, активный отдых в любое время года!

Прокат, аренда снегоходов.

Прокатиться на мощных снегоходах с ветерком по белоснежному, искристому снегу - это настоящее удовольствие, это скорость с морозным привкусом! 

Дополнительные услуги

Отдых для ваших близких и друзей на базе отдыха "Клевое место" в Сузунском районе Новосибирской области.

Собственная территория, предназначена для отдыха рыбаков, семейного отдыха, пикников, юбилеев, свадеб, корпоративов, праздников.

База отдыха Клевое место Сузунский район Новосибирской области.

Бесплатно предоставляем для наших гостей чугунный 30 лит. казан и мангал на дровах, решетки и шампуры, большую коптильню, мячи для игр.